10/31に1日限定レストランという事で、マツモトマウントバル様（松本市）にて「信州嵐」様による限定レストランが開店します。
その中のメニューの一つに木曽漆器産地のレンタル用漆器「かしだしっき」が使用されます。
松本地域の有名シェフ達による豪華で素敵なお料理がどのようなかたちで盛り付けられるか楽しみです。
1日限りの限定コース料理となっておりますので、この機会に是非ご利用ください。
詳細などは下記の通りとなっております。
※10/31 １日限定レストラン※
「信州・松本平を美食の街に」をスローガンに活動する生産者/料理人集団「信州嵐」が、１日限定レストランを開きます。
９名のシェフたちがアミューズに加え、前菜２種、魚料理に肉料理と、デザートの計６皿を協力して作り上げます。
昼の部と夜の部の２回、同一メニューでお楽しみいただけます。
開催地：マツモトマウントバル様（松本市中央1-19-15）
時 間：昼の部 １２時～
夜の部 １８時～
料 金：各部とも料金は１０,０００円（税込み）で提供させていただきます。
※また、ソムリエが各料理に合うペアリングワインを選定しております。こちらは４,０００円（税込み）でご注文いただけます。
※その他、ノンアルコールドリンクや別のお飲み物は会場であるマウントバル様の通常メニューよりご注文いただけます。
お問合せ：shinchelin@gmail.com
