信州開田高原 霧しなそば(つゆ付) 10束入

¥ 3,700 税込

乱れ織り製法・・・
麺一本一本に凸凹をつけ、茹でるときの麺の張り付きをおさえました。また、歯触り、のどごし感など一味違ったおいしさです。
石臼挽きそば粉・・・
そばの実を丁寧に石臼で挽くことにより、細かく、香りの高いそば粉になります。この石臼挽きそば粉を使い、滑らかで風味豊かなそばに仕上げました。
水へのこだわり・・・
めんづくりは水が命。信州木曽御岳山麓水系の水を使用しています。

【内容量】 250g(麺200g)×10束