すんき漬け 刻み

¥ 600 税込

『すんき』は活きた乳酸菌の防腐性を利用した食塩無添加の漬物です。
開田高原を中心としたこの山深い地方では、古くから保存食として常食されてきました。
毎年秋になると漬け床へかぶ菜をつぎたして、乳酸菌を増やしてゆきます。
『すんき』はヨーグルト、乳酸菌飲料等と同じように乳酸菌による漬物のため『すっぱさ』が特徴となっております。

内容量

300g

原材料名

かぶ菜・かぶ

保存方法

要冷蔵(10℃以下)で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。

配送方法

クール便でのお届けとなります。常温配送の商品との同梱はできませんのでご注意ください。